Lorenz Stöckert Operations & Supply Chain

Lieferketten-Check

Sicher durch Ausbau, Umzug oder Zusammenlegung

In zwei Wochen wissen Sie, wo Ihre Lieferkette während der Umstellung reißen kann, was das kosten würde und was Sie in den nächsten 90 Tagen zuerst absichern.

Dauer2 Wochen
Aufwand5 Beratertage
Festpreis6.890 € netto

Für wen

Lebensmittel- und Getränkehersteller mit 50 bis 500 Beschäftigten, die Kapazität ausbauen, einen Standort verlagern, schließen oder mit einem anderen zusammenlegen und dabei lieferfähig bleiben müssen.

Ablauf

  1. remoteVorbereitung
    Kurzer Auftakt-Call, Datenanfrage: Bestände und Bewegungen der letzten 12 Monate, Lieferantenliste, Fehlmengen, Liefertreue, Zeitplan der Umstellung.
  2. 1 Tag vor OrtAufnahme
    Gespräche mit Geschäftsführung, Einkauf, Planung, Produktion, Lager und Vertrieb, je höchstens 45 Minuten. Rundgang vom Wareneingang bis zum Versand.
  3. remoteAnalyse
    Reichweiten und Bestandsstruktur je Artikelgruppe, Lieferantenrisiko (Einzelquellen, Wiederbeschaffungszeit, Termintreue), Planungsablauf vom Absatz bis zur Bestellung, Abschriften durch Mindesthaltbarkeit, Engpässe in der Umstellungsphase.
  4. vor OrtAbschluss
    Workshop mit der Geschäftsführung, 3 Stunden: Befunde, Prioritäten, nächste Schritte.

Ergebnis

  • Lieferketten-Landkarte: Lieferanten, Material- und Informationsfluss, Engpässe auf einer Seite
  • Die 10 größten Risiken, bewertet nach Wahrscheinlichkeit und geschätzter Wirkung in Euro
  • 5 Sofortmaßnahmen, die ohne neue Software umsetzbar sind
  • 90-Tage-Plan für die Umstellung mit Verantwortlichen
  • Kennzahlenset zum Weitersteuern: Liefertreue, Fehlmengen, Bestandsreichweite, Abschriften
  • Bericht mit höchstens 15 Seiten

Rahmen

Kontakt

Ich arbeite in Operations und Supply Chain, unter anderem im Direkthandel mit Rohkaffee aus Uganda. Für ein erstes Gespräch reichen 20 Minuten am Telefon.

lorenz@lorenzstoeckert.de